趣味の事や日常の出来事を徒然と...
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ラタトゥユ
2007年07月13日 (金) | 編集 |
今朝、玄関を開けたら大量のなすときゅうりがありました。ご近所さんからのお裾分けです。ありがたや~。

約一週間ぶりに畑に行ったら、案の定、凄いことになっていました。
雑草はボーボー、カボチャはトマト、きゅうり、ゴーヤなどに絡みつき、ビッグサイズきゅうりもたくさん。カブも土から顔を出してしまっていました。
我家の畑では、なす、きゅうり、ミニトマト、セロリ、ズッキーニが取れました。

夕食は取れた野菜と頂いた野菜でラタトゥユに決定。簡単でヘルシーなので大好きです。

お友達に美味しいと聞いた「ブロートヒューゲル」へフランスパンを買い行ってみることに。分かり難い所にあって直ぐに見つけることは出来ませんでした。しかも閉店間際にいったので殆ど残っておらず、残っていたドイツパン(正確な名前は忘れました。)を購入。ちょっと塩気が強い気がしたのですが美味しかったのでまた行ってみようと思います。

ラタトゥユの出来も先ず先ずでしたが、セロリの味がかなりワイルド。お店で売られているセロリを3倍濃縮したような味と香り...。
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